Category: ข่าวสาร & ไลฟ์สไตล์
น้ำมันมะพร้าวสำหรับทำอาหาร ดีอย่างไร?
น้ำมันมะพร้าวสกัดร้อน หรือน้ำมันมะพร้าวสำหรับทำอาหารสามารถทนความร้อนได้สูง ไม่มีกลิ่นมะพร้าว แต่ยังคงคุณค่าของไขมันอิ่มตัวห่วงโซ่ปานกลางที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่
คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ทานน้ำมันมะพร้าวได้หรือไม่?
ช่วงที่คุณแม่ตั้งครรภ์คือช่วงเวลาที่เราต้องให้ความสำคัญและการดูแลสุขภาพอย่างเป็นพิเศษ เพื่อให้เจริญเติบโตของลูกในครรภ์เป็นไปด้วยความสมบูรณ์ และปลอดภัย น้ำมันมะพร้าวเป็นหนึ่งในอาหารเสริม เนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่สิ่งที่คุณอาจสงสัยคือว่า คุณสามารถทานน้ำมันมะพร้าวได้หรือไม่ โดยเฉพาะในช่วงการตั้งครรภ์ของคุณแม่ ความสำคัญของโมโนลอรินในน้ำมันมะพร้าว โมโนลอรินคือกรดไขมันที่ชื่อ “ลอริค” มีคุณสมบัติเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะเปลี่ยนเป็นโมโนลอริน และเป็นสารตัวเดียวกับที่พบในน้ำนมแม่ มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณควรรับประทานในช่วงตั้งครรภ์ เนื่องจากจะเป็นการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ และลูกในครรภ์ น้ำมันมะพร้าว Tropicana มีโมโนลอรินมากกว่า 4 เท่า* จากน้ำมันมะพร้าวทั่วไป เนื่องจากมาจากการสกัดจากเยื่อหุ้มกะลามะพร้าวที่ถูกเลือกอย่างพิถีพิถันจากลุ่มน้ำตาปี การสกัดเย็น เป็นวิธีที่ช่วยให้วิตามิน และสารอาหารต่าย ยังคงอยู่ในรูปแบบที่สมบูรณ์ ไม่เสื่อมสภาพ ทำให้คุณได้รับคุณประโยชน์ที่เต็มเปี่ยมจากน้ำมันมะพร้าวที่มีคุณภาพสูง และยังปลอดภัยไร้สาร
“น้ำมันมะพร้าว” ตัวช่วยสุดท้ายสำหรับคนผมเสียขั้นโคม่า
หากคุณเคยประสบปัญหาผมเสีย แห้ง แตกปลาย และหาวิธีที่จะให้ผมกลับมาสวยงามอีกครั้ง น้ำมันมะพร้าวจะเป็นตัวช่วยสุดท้ายที่คุณต้องการ! น้ำมันมะพร้าวไม่เพียงเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ในอาหาร และขนมเท่านั้น แต่ยังเป็นสิ่งที่สามารถบำรุงรักษาความงามของผมได้อย่างเป็นธรรมชาติ ด้วยคุณค่าทางสารอาหารที่สูง และส่วนประกอบที่อ่อนโยนกับผมของคุณ น้ำมันมะพร้าวและความสวยความงาม น้ำมันมะพร้าวเป็นที่รู้จักในวงการความงามเป็นอย่างดี เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ช่วยบำรุงผมให้แข็งแรงและสวยเงางาม สารตัวนำในน้ำมันมะพร้าวเช่น กรดไลโนเอลิก ที่จะช่วยในการซ่อมแซมผมที่เสียกลับมาแข็งแรง และป้องกันการผมแตกปลาย นอกจากนี้ยังช่วยให้เส้นผมของคุณดูนุ่มและเงางาม และไม่เสียหายจากการดัดผมหรือการยืดผม ทำให้คุณมั่นใจ และมีความสุขกับผมที่สวยงามอีกครั้ง ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวสำหรับผมเสีย 1. บำรุงเส้นผม: น้ำมันมะพร้าวช่วยบำรุงเส้นผมที่แข็งแรงและสุขภาพ ลดปัญหาของเส้นผมที่หยาบและแตกปลาย2. ป้องกันผมร่วง: ในน้ำมันมะพร้าวมีสารประกอบที่จะช่วยเสริมสร้างโครงสร้างของเส้นผม และช่วยให้เส้นผมแข็งแรง ลดการร่วงของเส้นผม3. สมดุลความชุ่มชื่น: น้ำมันมะ
3 โรคที่ไม่ควรทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
น้ำมันมะพร้าวเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวชนิดสายโซ่ขนาดกลาง (medium chain fatty acid – MCFA) ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็ควรระวัง ในคนที่มีโรคประจำตัวบางโรค ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสภาพร่างกายเมื่อรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเกินไป นี่คือ 3 โรคที่ควรระวังเมื่อทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น โรคหลอดเลือดแดงส่วนปลายอุดตัน: โรคหลอดเลือดแดงส่วนปลายอุดตัน ซึ่งอาจเกิดจากความอุดตันในหลอดเลือดหรือปัญหาการไหลเวียนของเลือด การบริโภคน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเกินขนาดอาจทำให้ระดับไขมันในเลือดสูงขึ้น และเพิ่มความเสี่ยงในการพบโรคหลอดเลือดแดงส่วนปลายอุดตัน โรคหลอดเลือดสมอง: หลอดเลือดสมองเป็นส่วนสำคัญของระบบทางเดินอาหารของสมอง การบริโภคน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเกินไปอาจทำให้เกิดการอุดตันในหลอดเลือดสมอง ซึ่งอาจส่งผลให้เกิด อาการเวียนศีรษะ และความผิดปกติในการพูด การเลือกสารอาหารที่เหมาะสมเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดสมองเป็นสิ่งสำคัญที่ควรคำนึงถึงในการรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น โรคมีผู้มีมีปัญหาด้านการกลืน: ผู้ที่มีปัญหาทางสมองหรือมีปัญหาในการกลืน อาจมีความเสี่ยงในการสำลักส่งผลให้ละอองน้ำมันลงไปในปอด และอาจส่งผ
น้ำมันมะพร้าวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันไข้หวัด จริงหรือ?
ไข้หวัดเป็นโรคที่พบได้บ่อยในช่วงหน้าฝน เนื่องจากสภาวะอากาศที่เย็นชื้นและเป็นการเร่งให้เกิดการระบาดของเชื้อไวรัส แม้ไข้หวัดไม่ใช่โรคร้ายแรงมากนัก แต่กลับสามารถก่อให้เกิดอาการไม่สบายและมีผลกระทบต่อการทำงานและชีวิตประจำวันได้ ดังนั้นการป้องกันหวัดเป็นสิ่งสำคัญ และการใช้น้ำมันมะพร้าวทั้งการรับประทานและการใช้กลั้วปากก็เป็นหนึ่งในวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันและส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายในช่วงหน้าฝนได้ น้ำมันมะพร้าว เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายเป็นเวลานานในการใช้ในการทำอาหาร แต่นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่ช่วยป้องกันหวัดได้อีกด้วย น้ำมันมะพร้าวมีส่วนประกอบที่เรียกว่า ลอร์ลิคแอซิด (lauric acid)ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีคุณสมบัติทางภูมิคุ้มกัน และสามารถทำลายเชื้อไวรัสและแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidants) ที่อยู่ในน้ำมันมะพร้าว เช่น วิตามิน อี วิตามิน ซี และโฟลีตีน ซึ่งมีบทบาทในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และช่วยต้านจากอนุมูลอิสระภายในร่างกายที่สามารถเพิ่มการติดเชื้อได้ เพียงรับประทานวันละ 1-3 ช้อนโต๊ะ ในช่วงหน้าฝนที่มีโอกาสติดเชื้อ
“น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้ จริงหรือ”
ยังคงเป็นข้อสงสัยของใครหลายๆคนว่าจริงๆแล้วน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นนั้น เมื่อทานเข้าไปแล้วจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หรือ ภูมิต้านทาน ให้กับร่างกายได้จริงหรือไม่ วันนี้จะมาแบ่งปันความรู้ให้ฟังกันค่ะว่าน้ำมันมะพร้าวนั้นสามารถเสริมภูมิคุ้มกันได้จริงหรือ? ซึ่งในรายการ “คุยกับหมออัจจิมา“ ที่ออกอากาศทางช่อง Nation TV ได้มีการกล่าวถึงผลการวิจัยของน้ำมันมะพร้าวที่มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัส บางชนิดที่เข้าสู่ร่างกายได้ซึ่งเป็นกลไกในการเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกายนั่นเอง โดยแอดมินได้นำคลิปมาฝากคนที่อยากทานน้ำมันมะพร้าวเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันกันค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=KZoLXHHGhKw *ขอขอบพระคุณคลิปจาก รายการคุยกับหมออัจจิมา โดย แพทย์หญิง อัจจิมา สุวรรณจินดา จากที่คุณหมออัจจิมา ได้กล่าวไว้ในคลิปแอดมินขอสรุปไว้สั้นๆเพื่อให้ทุกคนได้เข้าใจง่ายกันอีกครั้งถึงวิธีในการเลือกน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่ดีและมีคุณภาพกันนะคะ น้ำมันมะพร้าวที่ดีต้องมี อย. รับรองเป็นพื้นฐานโดยสังเกตุได้จากเลข อย. ที่ฉลากและสามารถนำเลขนั้นไปตรวจสอบเพื่อความชัวร์ได้ที่ https://porta.fda.moph.go.
ทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแล้วได้ประโยชน์อย่างไร?
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเป็นผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวที่ผ่านกระบวนการสกัดและคัดเลือกเฉพาะส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสารอาหารสูง โดยน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีคุณสมบัติที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ในหลากหลายด้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับสุขภาพของร่างกาย ประโยชน์ที่สามารถได้รับจากการทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีมากมาย วันนี้เรามาดูกันเลยค่ะ 1.เป็นอาหารที่มีประโยชน์: น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเป็นแหล่งของกรดไขมันที่ดีอย่างกรดไขมันอิ่มตัวที่เรียกว่า MCT (Medium-Chain Triglycerides) ที่มีคุณสมบัติพิเศษที่สามารถช่วยเร่งการเผาผลาญและยังมีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามิน อี วิตามิน และแมกนีเซียม ซึ่งสามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ 2.สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน: น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารโมโนลอรินสูงที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับเชื้อโรค นอกจากนี้ยังพบว่า MCT ที่มีอยู่ในน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นสามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรียและไวรัสหลายชนิดได้ 3.ส่งเสริมสุขภาพสมอง: น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีกรดไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อสมอง เช่น กรดไขมันที่ชื่อว
“3ข้อต้องรู้! ก่อนเลือก น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น”
เวลาเดินตามห้างสรรพสินค้าเมื่อเดินผ่านแผนกน้ำมันเชื่อว่าหลายๆคนคงมีข้อสงสัยไม่ต่างกันว่า น้ำมันมะพร้าว ที่จำหน่ายอยู่นั้นมีมากมายหลายสูตร หลายสี หลายแบรนด์ แถมชื่อก็ไม่เหมือนกัน แล้วแต่ละขวดต่างกันยังไง? วันนี้จะมาแบ่งปันความรู้ให้ฟังกันค่ะว่าน้ำมันมะพร้าวมีกี่ประเภทแล้ว วิธีการเลือกน้ำมันมะพร้าว ที่ดีที่สุด เค้ามีวิธีดูกันอย่างไรซึ่งในรายการ “คุยกับหมออัจจิมา” ที่ออกอากาศทางช่อง Nation TV ได้มีการกล่าวถึงวิธีการในการสังเกตุฉลากและเลือกน้ำมันมะพร้าวที่มีคุณภาพโดยแอดมินได้นำคลิปมาฝากคนที่อยากเลือกทานน้ำมันมะพร้าวกันค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=S505QEDWtQ4 *ขอขอบพระคุณคลิปจาก รายการคุยกับหมออัจจิมา โดย แพทย์หญิง อัจจิมา สุวรรณจินดา จากที่คุณหมออัจจิมา ได้กล่าวไว้ในคลิปแอดมินขอสรุปไว้สั้นๆเพื่อให้ทุกคนได้เข้าใจง่ายกันอีกครั้งถึงวิธีในการเลือกน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่ดีและมีคุณภาพกันนะคะ น้ำมันมะพร้าวที่ดีต้องมี อย. รับรองเป็นพื้นฐานโดยสังเกตุได้จากเลข อย. ที่ฉลากและสามารถนำเลขนั้นไปตรวจสอบเพื่อความชัวร์ได้ที่ https://porta.fda.moph.go.th/fda_search_all/main/search_cen
น้ำมันมันมะพร้าวสกัดเย็นควรรับประทานตอนไหน?
การรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการช่วยลดน้ำหนัก ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยในการดูแลผิวพรรณ ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูง น้ำมันมะพร้าวเป็นทางเลือกที่ดีในการรับประทานผสมกับอาหารและเครื่องดื่มในช่วงเวลาต่างๆ ในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงข้อมูลเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นและประโยชน์ที่จะได้รับเมื่อรับประทาน รวมถึงวิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นให้เหมาะสม 1.น้ำมันมะพร้าวคืออะไร? น้ำมันมะพร้าว มีวิธีทำที่ไม่ยาก ซึ่งโดยปกติจะทำมาจากกะทิที่ถูกคั้นออกมาจากเนื้อมะพร้าว และทิ้งผ่านกรรมวิธีให้แยกชั้นระหว่างน้ำกับน้ำมัน โดยวิธีนี้ทำได้ง่ายแต่มีข้อเสียคือหากเก็บไว้นานจะเหม็นหืนได้ง่ายและทำให้มีปัญหายากต่อการรับประทานเนื่องจากมีความชื้นหลงเหลืออยู่มาก แต่ยังมีอีกวิธีเฉพาะของ TROPICANA ที่ใช้กระบวนการผลิตที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งจะได้ความชื้นที่ต่ำ ไม่มีกลิ่นหืน มีกลิ่นหอมหวาน รับประทานง่ายและได้สารโมโนลอรินที่ดีต่อสุขภาพสูงแล้วน้ำมันมะพร้าวควรทานเวลาไหน?น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น หากรับประทานก่อนอาหารในตอนเช้า เป็นการช่วยขับของเสียให้กับร่างก
น้ำมันมะพร้าวช่วยลดอาการกรดไหลย้อน จริงหรือ?
อาการกรดไหลย้อนเป็นภาวะที่พบได้บ่อยในปัจจุบัน มันเกิดจากการเคลื่อนย้ายกรดไหลย้อนกลับมาที่หลอดอาหารหรือกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการเจ็บคอและหน้าอก อาการนี้ส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นหลังจากการทานอาหารเป็นพิษ หรืออาหารที่มีความเป็นกรดสูง น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเป็นสารสกัดที่ได้มาจากเนื้อมะพร้าว ซึ่งมีส่วนผสมของกรดไขมันอิ่มตัว เช่น กรดไขมัน lauric, capric, caprylic และโปรตีน เป็นต้น น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นช่วยลดอาการกรดไหลย้อนได้ดีเนื่องจากมีคุณสมบัติทางกายภาพที่ช่วยปรับสมดุลการเคลื่อนย้ายของกรดในกระเพาะอาหาร และช่วยลดการอักเสบในอาการกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นยังมีคุณสมบัติที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพในด้านต่าง ๆ อย่างเช่น ช่วยลดความดันโลหิตสูง ช่วยลดการอักเสบ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด และอื่น ๆ การทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเพื่อแก้ไขอาการกรดไหลย้อนไม่ควรเป็นวิธีการทานเดียว แต่ควรเป็นส่วนผสมของการรักษาอาการนี้ ควรรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของผักและผลไม้ เช่น มะเขือเทศ ผักบุ้ง ผักกาดขาว และผลไม้ที่มีความหวาน เช่น กล้วย หรือแอปเปิล เป็นต้น นอกจากนี้ ค
ปวดเมื่อตัวอยากผ่อนคลาย “ใช้น้ำมันมะพร้าวสิ”
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น นอกจากสามารถใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น บำรุงผมให้เงางาม ทาผิวให้นุ่มชุ่มชื่น กลั้วปากเพื่อขจัดแบคทีเรีย และลดกลิ่นปาก รวมถึงรับประทานเพื่อลดน้ำหนัก ลดไขมัน น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นยังสามารถนำมานวดเพื่อผ่อนคลายอาการปวดเมื่อยได้อีกด้วย ซึ่งการนวดเพื่อผ่อนคลายนั้นเป็นภูมิปัญหาตั้งแต่สมัยโบราณ และนิยมกันทั่วโลก โดยพวกเราชาวตะวันออกจะใช้น้ำมันมะพร้าว และน้ำมันงาในการนวด เช่นเดียวกับชาวตะวันตก ชาวยุโรปที่นิยมใช้น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันเมล็ดอัลมอนด์ในการนวดบรรเทาอาการปวดเมื่อยมาอย่างช้านาน น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีคุณสมบัติบรรเทาอาการปวดเมื่อยจากความร้อนเมื่อน้ำมันสัมผัสลงผิว โดยกล้ามเนื้อและเส้นเอ็นจะผ่อนคลายตามความร้อนที่เกิดขึ้น จะช่วยให้ลดอาการตึงเกร็งตามร่างกาย ซึ่งในขณะที่นวด ควรนวดอย่างถูกต้อง จะช่วยกระตุ้นเส้นประสาทให้ตื่นตัว และช่วยให้เลือดไหลเวียนสะดวก นอกจากการนวดด้วยน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นอย่างเดียวแล้ว บางสูตรยังผสมสมุนไพรฤทธิ์ร้อนเข้าไปกับน้ำมันมะพร้าวเพื่อเพิ่มสรรพคุณให้แก้อาการเฉพาะทางอีกด้วยเช่น ข่า ขิง ไพร ฯ.ล.ฯ. โดยแนะนำให้อุ่นน้ำมันมะพร้าวก่อน และชโลมน
Tropicana จะบอกให้ วิธีทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแบบง่าย ๆได้ที่บ้าน
น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่มีการใช้มาตั้งแต่โบราณ เพราะน้ำมันมะพร้าวนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทั้งภายใน และภายนอก โดยวิธีการน้ำมันมะพร้าวนั้น มีหลากหลายวิธี โดยวันนี้ Tropicana จะบอกวิธีทำน้ำมันมะพร้าวอย่างง่ายให้ฟังกัน วิธีการทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นต้องทำโดยไม่ผ่านความร้อน หรือผ่านความร้อนอ่อน ๆ เพื่อให้ได้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่ยังคงมีสารอาหารที่ครบถ้วน และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งการทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นจริง ๆ แล้วจะมีหลายวิธี แต่วิธีง่าย ๆ ที่จะมาบอกกันก็คือ การหมักน้ำกะทิ (Fermentation Method) หรือการปล่อยให้แยกชั้นตามธรรมชาติ สามารถทำได้ที่บ้าน ง่ายมาก ๆ โดยใช้เวลาเพียง 1 คืน เท่านั้น อุปกรณ์ 1. กะทิสด (หัวหรือหางกะทิได้) 2. ภาชนะใส (ปากกว้าง ๆ ) 3. ช้อน 4. ที่กรองกาแฟ และกระดาษกรอง วิธีทำ 1. ซื้อกะทิสดมาจากตลาด พยายามอย่าใช้กะทิกล่อง เพราะอาจจะแยกชั้นยาก 2. เทน้ำกะทิลงในภาชนะที่เตรียมเอาไว้จนเกือบเต็มภาชนะ 3. ปิดฝาและตั้งทิ้งเอาไว้นิ่ง ๆ ห้ามไปขยับ ตั้งเอาไว้ในอุณหภูมิห้อง 4. เฝ้าดูกะทิจะค่อย ๆ แยกชั้นตามธรรมชาติจากจุลินทรีย์ชนิดดีที่อยู่ในน้ำนม หรืออาหาร จะค่อย ๆ ทำหน้าที่แ
